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호화로운 맛의 새우 만들기의 특별 코스 요리
4,950엔(부가세 포함)~
디너 한정으로 즐길 수 있는 「3 종류의 코스」는, 2종 모듬・4종 모듬・특대 새우 플라이의 3패턴.벚꽃 새우 샐러드와 프리프리 새우 마요, 오마루 새우 리조또 등 다양한 요리가 갖추어져 있습니다.가격은 부가세 포함 4,950엔~로, 여자회에서 기념일 디너까지 폭넓게 이용할 수 있습니다.
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4종류의 맛을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 새우 플라이 모듬
2270엔(税込)
간판 메뉴의 「새우 튀김 4종 모듬」은 내점 손님의 대부분이 선택하는 인기의 한 접시.뿌리와 유두 새우 플라이, 촉촉하고 부드러운 유두 새우 플라이, 희귀한 국산생 새우 플라이, 또한 새우의 맛을 응축한 멘찌카쯔의 4 종류를 모였습니다.3 단계의 온도에서 정중하게 튀겨 나누고, 밖은 바삭바삭 안은 촉촉.먹는 비교의 즐거움도 매력입니다
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새우 튀김과 궁합 발군의 엄선 와인을 만끽
800 엔 (세금 포함) ~
와인은 빨강, 흰색, 스파클링을 균형있게 준비.시기마다 매일 제공되는 유명 상표도 있어 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있습니다.갓 튀긴 새우 플라이의 고소함과 와인의 신맛이 절묘하게 조화를 이루며 캐주얼하면서도 본격적인 페어링 체험을 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
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3단계의 온도로 마무리하는 궁극의 튀김 가감
저온・중온・고온의 3단계로 차분히 튀김 나누는 독자적인 기법에 의해, 밖은 바삭바삭 안은 촉촉한 이상적인 식감을 실현.유두 새우도 머리에서 꼬리까지 고소하게 먹을 수 있는 것이 특징입니다.1꼬리마다 유온을 조정하는 섬세한 조리로, 소재의 맛을 최대한으로 꺼낸, 바로 전문점 특유의 한 접시입니다.
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엄선 소재와 수제 소스의 절묘한 조화
사용하는 새우는 국산을 비롯해 세계 각지에서 엄선.맛이 짙은 붉은 새우와 희귀한 국산생 새우 등 품종마다 다른 맛을 즐길 수 있습니다.수제 새우 소금과 타르타르 소스가 그 맛을 돋보이게 새우 플라이의 새로운 매력을 제안.4종 모듬(2,270엔(부가세 포함))으로 먹고 비교하는 것도 추천합니다.
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4종류에서 선택할 수 있는 새우플라이 4종 모듬
2270엔(税込)
다음 4종류 중에서 선택할 수 있습니다.
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희소 히로시마 현에서 생산 한 새우의 "생"새우 튀김 3 꼬리
1950 엔(税込)
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점내는 개방감이 있는 레이아웃으로, 창문으로부터 꽂는 자연광이 기분 좋은 분위기를 연출하고 있습니다.캐주얼이면서 차분한 공간은, 평상시 사용은 물론, 친구나 가족과의 식사에도 딱.역 근처에서 액세스도 좋고, 부담없이 들르는 안심감이 있습니다.
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테이블석은 2명부터 최대 10명까지 대응할 수 있어 소인원수의 데이트나 여자회에서, 그룹에서의 식사나 소규모 연회까지 폭넓게 활용할 수 있습니다.인원수에 맞춘 유연한 사용법을 할 수 있기 때문에, 프라이빗이나 파티에서도 씬을 선택하지 않고 이용할 수 있는 것이 매력입니다.
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카운터석은 1~2명으로의 이용에 최적이며, 차분한 공간에서 느긋하게 요리를 맛볼 수 있습니다.혼자서의 식사나, 친밀한 대화를 즐기고 싶은 커플에게도 추천.스탭과의 거리도 가깝고, 요리나 술을 부담없이 상담하면서 보낼 수 있는 아늑한 장점이 있습니다.
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テーブル4名様 × 1
테이블 좌석은 2~10명까지 대응할 수 있으며, 소규모의 데이트부터 그룹 식사까지 폭넓게 이용할 수 있습니다.인원수에 맞추어 사용하기 쉽고, 여자회나 가족 이용 등 프라이빗한 모임에 인기입니다.
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テーブル2名様 × 3
테이블마다 차분한 공간이 확보되어 대화가 튀는 분위기가 갖추어져 있습니다.요리를 공유하면서 즐길 수 있으므로 새우 튀김의 먹기 비교와 와인과의 페어링을 나누는 데에도 최적입니다.
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カウンター1名様 × 4
카운터석은 1~2명 이용에 최적이며, 요리사와의 거리도 가까이 조리의 모습을 즐길 수 있습니다.혼자서 부담없이 들르는 것은 물론, 커플로 이웃하면서 식사를 즐기는데도 딱 맞는 공간입니다.
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貸切14名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
점내는 총 14석으로 컴팩트하면서 전세 이용도 가능합니다.적은 인원으로도 차분한 프라이빗 공간을 확보할 수 있습니다.여자회나 생일회 등, 부담없이 보낼 수 있는 편안한 분위기가 매력입니다.
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데이트에 최적
요요기 역 바로 은신처 공간에서 튀긴 새우 튀김을 즐길 수 있습니다.엄선 와인과 합치면 친밀한 시간이 더 특별하게.
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여자회 딱
새싹 새우 플라이 4 종 모듬과 스파클링으로 토스트.14석의 작은 전문점은 여자회에도 기분 좋은 분위기입니다.
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혼자 마시는 ◎
카운터에서 자신만의 호화 시간.수제 타르타르와 새우 소금으로 맛보는 새우 튀김은 한 분에게도 추천.
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전세 OK
14석의 차분한 점내는 전세에도 대응.새우 다진 코스와 음료 무제한으로 동료와 느긋하게 즐길 수 있습니다.
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소인원 연회에
2명부터 이용할 수 있는 코스는 새우 플라이 삼매.회사 동료나 친구와의 모임에 최적인 사용의 용이함이 매력입니다.
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역 근처에서 편리
요요기역 도보 30초의 좋은 입지.퇴근길 모임에도 ◎ 음료 무제한 코스에서 부담없이 연회를 즐길 수 있습니다.
